织梦CMS - 轻松建站从此开始!

不排卵会有什么症状_女人不排卵有什么症状-365助孕

茄子的功效 常吃茄子竟能预防这个病

时间:2019-05-22 11:03来源:未知 作者:admin 点击:
茄子是一种常见的蔬菜,很多人都比较喜欢,茄子中含有多种人们需要的营养物质,能够为我们的身体带来多种功效,生活中茄子的做法有很多种,并且做出的菜式都比较美味,不过我

  茄子是一种常见的蔬菜,很多人都比较喜欢,茄子中含有多种人们需要的营养物质,能够为我们的身体带来多种功效,生活中茄子的做法有很多种,并且做出的菜式都比较美味,不过我们知道茄子的食用禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍哦。

  一、保护心血管、抗坏血酸:茄子可以帮助我们保护心血管,它会有这样的功效,主要是因为茄子中含有丰富的维生素P,这个物质可以帮助我们增加细胞的黏着力,增强毛细血管的弹性,能够防治血管出现破裂,使心血管保持正常的功能。

  二、防治胃癌:很多人不知道,其实多吃一点茄子能够帮助我们预防胃癌的出现,茄子具有这么好的功效,主要是因为它含有丰富的龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,这样胃癌出现的几率也就会变少很多。此外,茄子还有清退癌热的作用。

  三、抗衰老:平时适当的吃一点茄子能够帮助我们抵抗衰老,我们要知道茄子含有丰富的维生素E,这个物质能够有效的防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,它对于延缓人体衰老有有很好的功效。

  四、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

  五、降低高血脂,高血压功效:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

  原料:茄子,五花肉辅料:白醋,生姜,酱油,豆瓣酱,白糖,料酒,香葱,食用油。做法:

  1. 茄子清洗干净后滚刀切成小块;在容器里放入水后挤上柠檬汁,或者加入几勺白醋;放入切好的茄子浸泡十分钟左右;五花肉清洗后切成细丁;

  2. 生姜切成丝;热锅冷油,加入五花肉细丁煸炒直到出油为止;加入生姜丝炒出香味;

  3. 放入茄子,爆炒几下;放入半勺白糖;加入一勺左右的料酒和酱油上色;加入豆瓣酱不断翻炒到汁水收干,茄子变的很软糯撒上香葱就可以出锅了。

  5、将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。

  6、加入调好的碗汁大火烧开,将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒,炒至汤汁略尽,到自已喜欢的程度,加入水淀粉收汁关火即可。

  3、取一个小碗,放入适量盐,倒入一点生抽,加入一点白开水,加入一点味精搅拌均匀。

  4、把搅拌均匀的调料汁,浇到蒸好的茄子上,再把蒜泥浇上。放上香菜和红辣椒,把油烧到九成热,浇到菜上面。

  5、补入适量油(茄子吸油),烧热后倒入茄子,翻炒数下,如喜欢深色菜,可加入一点酱油; 加适量水,大火烧开,依个人口味调入盐,盖上锅盖,小火把茄子煮熟。

  6、倒入炒好的肉末,和茄子翻炒均匀,开盖大火收汁,起锅前调入少量糖(提味起鲜)和鸡精,装盘即可食用。

  1.由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。

  2.孕妇在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

  3.忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

  4.茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

  结语:上文已经为大家介绍了茄子的功效,我们现在对茄子应该有了一些了解,喜欢吃茄子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是很好的一种食物,不过我们应该注意它的禁忌。

  点击“提交”后,我们会向您的邮箱发送一封验证邮件,请按照邮件中的提示完成操作。

(责任编辑:admin)
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价: